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庵主からのお願い
お客様に静かにゆっくりとお過ごしいただくため、いくつかお願い事がございます。
- 一、小学生以下のお子様連れはご遠慮願っております。
- 二、グループ様は8名様までとなっております。
- 三、ペットの同伴はお断りいたしております。
- 四、チェックインは、14:00～17:00までとなっております。
- 五、クレジットカードの取扱いは致しておりません。
- 六、キャンセル料は、1週間前より発生致します。
誠に申し訳ございませんが、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
JOURNAL - ひだ路ジャーナル -
ひだ路の四季の移ろい。
移りゆく季節とともに…
スタッフがひだ路の今を
日々更新しています。
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2019/09/19
秋の訪れ⑤
2019年9月19日（木）14時00分 曇り/晴 朝は風が冷たく、 気温が低い日でしたが、 午後からは快晴で、 気持ちの良い天候でした。
お知らせ ひだ路 四季折々 福地温泉情報
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2019/09/18
ひだ路の夜
2019年9月17日（火）20時00分 晴/曇り 本日、夜の福地温泉は 月で明るく照らされています。
お知らせ ひだ路 四季折々 福地温泉情報
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2019/09/16
天然きのこの入荷がはじまりました。
短い夏も終わり秋の空気を感じるようになった奥飛騨です。 今年も天然きのこの入荷がはじまりました。 毎年地元のきのこ採り名人から採れたての天然物を届けていただいております。
お知らせ ひだ路 四季折々 飛騨の味覚
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2019/09/09
秋の訪れ④
2019年9月9日（月）17時00分 雨/晴 本日は、五節句の1つ「重陽の節句」です。 不老長寿や繁栄を意味しており、 奇数は縁起の良い陽数で陽が重なると書いて 「重陽の節句」と言うそうです。 当庵で...
お知らせ ひだ路 四季折々 福地温泉情報
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2019/09/07
秋の訪れ③
2019年9月7日（土） 11時00分 晴れ 本日は雲一つもない程の晴天。 秋に咲く、「ノコンギク」は 綺麗な薄紫色の葉を咲かせております。 当庵では、お祝いなどに飾らせていただいてますので 事前に...
お知らせ ひだ路 四季折々 福地温泉情報
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2019/09/05
秋の訪れ②
2019年9月5日（木） 16時00分 曇り/雨 8月下旬～今日まで雨が続きましたが、 敷地内の岩に綺麗な苔が生えました。 ススキも花が咲き、 紅葉も先端が少しずつ、紅く染まってきました。
お知らせ ひだ路 四季折々 福地温泉情報
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2019/09/03
秋の訪れ
2019年9月3日（火） 15時00分 晴/曇り/雨 9月になり、最低気温が20℃と寒くなりました。 夏も終わり秋になりつつある福地温泉にも 葉が赤や黄色に染まり始めております。
お知らせ ひだ路 四季折々 飛騨の味覚
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2019/08/30
秋の味覚「茗荷」
8月30日 雨 「茗荷」は秋の訪れを知らせる食材として良く知られています。 当庵においては山の味覚ﾌﾟﾗﾝや別注による天ぷらにて地物の新鮮な「茗荷」をご提供しています。 どうぞお楽しみ下さいませ...
飛騨の味覚
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2019/07/25
福地温泉夏祭り
2019年7月25日(木) 晴 本日は晴天に恵まれ、日中は32℃と暑い日になりました。 夏祭りの時間帯は20℃前後なので 涼みがてら、夏祭りを見に来てください
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2019/07/20
新穂高ロープウェイ星空観賞便のご案内
好評の新穂高ロープウェイ星空観賞便が今年も始まります。 普段ご覧いただけない夜間の展望台から見る景色は圧巻！ 上り最終便が20：15ですので、18：00の夕食後からでも乗車可能です！ 是非雄大な360°の星空をお...
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2019/07/19
高冷地野菜「ヤングコーン」
7月19日 雨 「ヤングコーン」も飛騨地方で盛んに栽培される高冷地野菜の1つです。 旬は梅雨の時期である今頃であり、食べるとトウモロコシ特有の甘さを丸ごと楽しむことが出来ます。 当庵では、前菜...
飛騨の味覚
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2019/07/17
もうすぐ「福地温泉夏祭り」。
今年も福地温泉夏の定番イベント【福地温泉夏祭り】の季節が近づいて参りました。 福地温泉では毎年7月25日～8月25日の期間、福地温泉昔話の里内お祭り広場にて【福地温泉夏祭り】を開催いたしております。福地温...
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2019/07/10
「飛騨メロン」
7月10日 晴れ 飛騨地方の冷涼な気候を利用して栽培される果物の一つに「飛騨メロン」があります。 「飛騨メロン」はアールスメロンという品種で、緑色の果肉と高貴な香り、そして上品な甘みを特徴として...
飛騨の味覚
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2019/07/06
七夕
7月6日 曇り 明日は7月7日「七夕」です。 当庵では笹の葉はもちろんお客様が自由にご利用できる短冊セットをご用意しており、毎年沢山のお客様にご利用頂いております。 明日は晴れると良いですね☆彡...
ひだ路 四季折々
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2019/07/02
飛騨伝統野菜「縞ささげ」
7月2日 曇り 「縞ささげ」は飛騨地方で古くから親しまれている野菜の１つであり、「飛騨・美濃伝統野菜」にも認定されています。 さやの表面に特徴的な紫の縞模様を持ち、加熱すると鮮やかな緑色に変化...
飛騨の味覚
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2019/06/29
今年も３大パノラマバスツアーはじまります♪
昨年も好評だった 奥飛騨の3大観光スポット 「上高地」「乗鞍スカイライン」「新穂高ロープウエイ」を1日で回れてしまう1dayツアーです。 通常お車では乗換時間や移動時間があり、なかなかすべてを1日でまわること...
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2019/06/25
飛騨牛フィレ肉の提供はじめました。
以前よりご要望の多かった飛騨牛フィレ肉、 今までは急なご用意が出来ず予約のみで承っておりましたが、飛騨牛の部位を1頭買いすることで安定した提供が可能になりました。 通常は溶岩石焼でご用意しておりますが、...
お知らせ 飛騨の味覚
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2019/06/20
高冷地野菜「法蓮草」
6月20日 快晴 皆様が良くご存じの「法蓮草」も高冷地野菜の１つです。 「法蓮草」は冷涼な地域で栽培されることにより、より柔らかく味も良くなることから、高冷地である飛騨地方において多く栽培されてい...
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2019/06/16
高冷地野菜「大根菜」
6月16日 雨 山菜の季節も終わり、今後は高冷地野菜をご紹介させて頂きます。 高冷地野菜とは、低緯度地帯の山間部において夏の冷涼性を生かし行われる高冷地農業により栽培される、所謂、高原野菜を指...
飛騨の味覚
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2019/05/26
「しょうけまんま」
5月26日 快晴 今回ご紹介するのは「しょうけまんま」という山菜です。 実はこの山菜は正式名称が不明であり、またご提供しているのが当庵だけという謎の多い山菜です。 もちろん販売などされてお...
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