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JOURNAL

2026.04.25

ひだ路 四季折々 飛騨の味覚

春の山菜

4月25日(土)

今年も山菜が旬の季節となりました。
手前から、こしあぶら、行者にんにく、こごみを用意いたしました。

こごみはお浸しにしてすべての夕食プランにて提供いたします。
こしあぶらと行者にんにくは山の味覚プランにて提供いたします。

まだまだ旬の山菜が沢山ございます。
随時ブログにて紹介予定です。

隠庵ひだ路
高野