2015.9.24
ひだ路 四季折々
飛騨の味覚

秋の味覚 収穫いたしました!

やなぎもたせ

こちらは地元で採れた「やなぎもたせ」でございます。柳の木のしたに生える茸ということで柳もたせと呼ばれています。

これから10月上旬にかけて続々と天然のキノコが収穫されます。随時お食事にてご提供させて頂いております。

ぜひ秋の味覚を当庵にてご堪能くださいませ。                 小野瀬