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隠庵ひだ路の求人情報はこちらから

RECRUIT

岐阜県は飛騨高山にある奥飛騨温泉郷ー。
私どもはこの温泉郷で「隠庵ひだ路」という旅館を経営しており、
本格的なリニューアルを視野に入れ営業いたしております。

旅館は飛騨造り、全12室。
全室本格岩露天風呂&総檜造りの内湯を完備したプライベート重視の宿です。
小学生以下のお子様は宿泊をお断りしており、静かな大人の時間を提供しています。
私どもの旅館では、決して慌ただしい接客をいたしません。
常に落ち着いた質の高いおもてなしを心掛け、
日々若いスタッフと若旦那・若女将と共に毎日改善・勉強に励んでおります。

正社員

近年様々な形態の旅館業が発達しています。
当庵では純和風の文化を大切にリゾートの一面も重要視した
一つのブランドとしての隠庵ひだ路を創造しております。
当日のおもてなしはもちろん、演出・営業・マネージメント・ブランド管理等、様々な視点から
一つの旅館を造っていくこと。
私たちは共に考えを共有し形にしていくことができる
パートナーを募集しております。

雇用形態 正社員
仕事内容 接客、配膳、清掃など旅館内の仕事全般をお任せします。

【試用期間6ヶ月】
試用期間として6ヶ月を予定しています。
※能力により変更あり
おもに客室内清掃・夕朝食のサービスにて宿の一連の流れを把握していただきます。

【フロント業務への参加】
試用期間が終了すると、フロント業務デビューです。
チェックIN・OUT業務。予約管理、予約対応等すべての業務を共に学んで頂きます。

【あなたのアイデア大切にしていきます】
疑問、改善を提示いただければ柔軟に取り入れていきます。
当旅館を新鮮な目でみていただき、ソフト面、ハード面からどんどん提案してください。
また、可能性のある提案は予算・リスクを負ってでも100%お任せします。
周りの力も借りながら、自らのアイデアをぜひ形にしていただきたいと思います。

【仕事のやりがい】
定期的に宿内の指揮をすべてお任せいたします。
リニューアルを踏まえ、若旦那・若女将と新しい宿造りの一員を担っていただきます。
<<キャリアアップ例>>
試用期間(時間給)→正社員(固定給)→能力次第で昇給(仕事に対する姿勢を重視します)
就業時間 7:00~22:00
(内休憩時間420分) 実働8時間
シフト制による 1ヶ月変形制度
給与 月給20万円~ 
使用期間6ヶ月:時給1,000円
 
昇給 あり (5月)
※能力により変動あり
賞与 賞与あり 年2回 (5月と11月に支給)
休日 不定休 年間105日
1ヶ月変形制度
休暇 有給休暇あり
就業規則に基づく
福利厚生 社会保険の加入(有) 健康保険・厚生年金
雇用保険の適用(有)
完全個室寮・および賄い(有)
通勤手当 5km以上は有

お問い合わせはこちら

フルタイムパート

主に住み込みのご希望者の募集になります。
基本メイン接客のサブや裏方業務になりますが、
相談により希望の仕事内容を配慮させていただきます。
旅館業・接客業の経験のない方でも歓迎!
お気軽にご相談ください。

雇用形態 パート
仕事内容 【男性】
朝食配膳・朝食サービス・朝食洗い場
客室清掃・露天風呂清掃
夕食配膳・布団敷き・夕食洗い場
朝夕食器出し
(当日のシフトにより組み合わさせていただきます)

【女性】
朝食配膳・朝食サービス・食事処清掃
客室清掃
夕食配膳・夕食サービス
(当日のシフトにより組合わさせていただきます)
就業時間 7:00~21:00
実働4時間~8.5時間(休憩あり)
シフト制による
給与 時給1,000円
昇給 能力により有
休日 不定休 要相談
日数等希望に合わせます
休暇 週40時間以上の労働で有給休暇有
パート就業規則に基づく
福利厚生 社会保険の加入(有) 厚生年金・健康保険
雇用保険の適用(有)
※上記 週40時間の労働を超える場合

完全個室寮・および賄い(有)
赴任交通費 県外に限り 行き帰り支給
(期間満了者のみ)

お問い合わせはこちら

短期パート・アルバイト

雇用形態 パート
仕事内容 【男性】
朝食配膳・朝食サービス・朝食洗い場
客室清掃・露天風呂清掃
夕食配膳・布団敷き・夕食洗い場
朝夕食器出し
(当日のシフトにより組み合わさせていただきます)

【女性】
朝食配膳・朝食サービス・食事処清掃
客室清掃
夕食配膳・夕食サービス
(当日のシフトにより組合わさせていただきます)
勤務時間 7:00~21:00
実働4時間~8.5時間(休憩あり)
シフト制による
給与 時給1,000円
昇給 能力により有
休日 不定休 要相談
日数等希望に合わせます
休暇 週40時間以上の労働で有給休暇有
パート就業規則に基づく
福利厚生 社会保険の加入(有) 厚生年金・健康保険
雇用保険の適用(有)
※上記 週40時間の労働を超える場合

完全個室寮・および賄い(有)
赴任交通費 県外に限り 行き帰り支給
(期間満了者のみ)

お問い合わせはこちら

近隣パート

当旅館へ通いでお越しいただけるアルバイトの募集です。
夕食時間17:30~21:00での勤務時間を予定しております。
サービスのみ、洗い場のみでも可。お気軽にお問合せください。

雇用形態 パート
仕事内容 【男性】
夕食配膳・布団敷き・夕食洗い場
朝夕食器出し

【女性】
夕食配膳・夕食サービス
勤務時間 17:30~21:00
(相談により前後可)
 
給与 時給1,100円
休日 不定休 要相談
日数等希望に合わせます
 
交通費 5km以上は有

お問い合わせはこちら

調理スタッフ


当旅館は北アルプスの麓、山深い奥飛騨に
ひっそりと佇む小規模な旅館です。

海の食材は使用せず
山岳地域ならでは食材と地元産の食材に
強いこだわりを持っています。
 
四季を感じる食材と器の演出・飛騨ならでは囲炉裏端料理。
ここでしか感じることができない五感の提供を常に目指します。

日々の業務はもちろんですが、食器の選定から斬新なメニュー提案など
リニューアルを控え共に宿の改革を担っていただける方を募集しています。

雇用形態 正社員
仕事内容 厨房内の業務を担当します。
食材の仕入れからテーブルに届く配膳。食材がお客様の口に届くまでの全工程を担っていただきます。
板長補佐より業務を開始しますが能力により業務は変わります。
調理師免許所持者は優遇しますが未経験者も歓迎しています。
詳しくはご相談ください。

主な業務予定

■厨房業務
発注・仕込み・調理・盛り付け・器管理

■配膳業務
朝食、夕食の配膳(サービスではなく先置き料理の配置)

■サービス
一部朝食サービス補佐

■洗浄業務
一部厨房洗い場補佐
就業時間 7:00~21:00
(内休憩時間420分) 実働8時間
シフト制による 1ヶ月変形制度
給与 月給20万円~
使用期間6ヶ月:時給1,000円
昇給 あり (5月)
※能力により変動あり
賞与 賞与あり 年2回 (5月と11月に支給)
休日 不定休 年間105日
1ヶ月変形制度
休暇 有給休暇あり
就業規則に基づく
福利厚生 社会保険の加入(有) 健康保険・厚生年金
雇用保険の適用(有)
完全個室寮・および賄い(有)
通勤手当 5km以上は有

お問い合わせはこちら

CONTACT

正社員メインですが、長期アルバイトも採用予定です。
ご興味のある方はお気軽にお問合せください。

8:00~22:00

メールでのお問い合わせ

担当:山腰 哲也・山腰 奈々まで
住所:岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地687