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2013.3.25

お知らせ

忘れかけていた、雪

連日、春というより初夏のような日が続いており、そろそろ車のタイヤを夏用に交換しようかな・・・ と思っておりましたら、先程から久々に白いものが降り始めました...

2013.3.19

飛騨の味覚

春の定番食材！

  春がすぐそこまで近づいております。 ↑こちらは【ふきのとう】。春一番に顔を出す旬の食材です！ 本日、地物が届きました♪　ひだ路では只今前菜にてご提...

2013.3.17

ひだ路 四季折々

雪がみるみる融けて・・・

ある就職試験の面接で、「雪が融けたらどうなりますか？」 という質問があり、 「水になります」や「道路がぐちゃぐちゃになります」ではあまりにも一般的回答。...

2013.3.11

ひだ路 四季折々

2年の月日が経過しました

侍ジャパン、破竹の勢いでとどまるところを知りません! 彼らの頑張りに日本全体が湧き、そして元気を貰わないハズがありませんよね！？ ・・・2年が経ちました...

2013.3.2

ひだ路 四季折々

奥飛騨の河川、渓流釣り解禁です！！

今月より、奥飛騨を流れる高原川水系での渓流釣りが解禁いたしました。 金曜日の割に釣り人が少なく、例年の1/3程で何ともさびしい幕開けとなりました・・・。 ...