煮た後の「なつめ」です

秋の便りの一つに「なつめ」があります。日本全国どこにもあるそうですが、

意外に知名度が低い気がします。　　魚釣りをされる方は、ﾗｸﾞﾋﾞｰﾎﾞｰﾙ型のおもりを

「ナツメオモリ」と呼ばれるのを聞いたことがあるかと思いますが、まさにこれ。

乾燥させると’’大棗（たいそう）’’という名の生薬になるそうです。

中国では長生きできると珍重されている食材、是非ご賞味を！！

　　　　　　　　　　　いとう