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庵主からのお願い
お客様に静かにゆっくりとお過ごしいただくため、いくつかお願い事がございます。
誠に申し訳ございませんが、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
2021.09.13
飛騨の味覚 選ぶ飛騨の幸
9月13日(火)
ついに今年もこの季節がやってまいりました!
秋の味覚の代表、松茸をご紹介します!
松茸は笠の開いていない状態が食感もよく、香りも抜けにくいことからよいものとされています。
今年も松茸の土瓶蒸しにてご提供いたします。
芳醇な香りと、旬の味覚をどうぞご賞味くださいませ。
隠庵ひだ路
高野