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JOURNAL

2018.09.23

お知らせ ひだ路 四季折々 飛騨の味覚

松茸

松茸

九月二十三日 快晴

「のくとまり」とは、飛騨の方言で「温まる」ことを意味します。

少し冷たくなってきた風を感じながら、
周りを見れば山々は色付き始め、
上を見れば澄んだ空気の先に秋の雲が広がっています。

肌で、目で、飛騨の秋を感じた後は、口いっぱいに広がる秋の香りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

飛騨の、ひだ路の、のくとまり、松茸の土瓶蒸しが始まりました。

上松