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2018.07.02

ひだ路 四季折々 飛騨の味覚

鮎、はじめました。


2018年7月2日(月) 晴れ 11時現在気温25℃


束の間の晴天。

日中はだいぶ蒸し暑くなりました。

玄関の水まきが欠かせません。


月の暦が変わると同時に

鮎の季節がはじまりました。


奥飛騨の清らかな水で育った鮎は

魚の臭みがほとんどせず、

山の香りがほのかにします。


ふかふかの鮎を

囲炉裏に用意して

お待ちしております。



 

鮎、はじめました。

鮎、はじめました。

鮎、はじめました。

鮎、はじめました。


【隠庵ひだ路 空室状況】

http://www.kakurean.com/reserves/

 

【蛍情報】

今年は桜の開花時期が早かったということもあり、
例年より早く蛍の見頃を迎えるかもしれません。
蛍情報は随時更新していきます。


小柳津