2016.11.12
ひだ路 四季折々
飛騨の味覚

ポポーが採れました!!

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ポポーが近くの丹生川で採れました。ポポーとは北米原産のバンレイシ科の果実で、その外観がアケビに似ていて果肉、種の様子が柿に似ているからでしょう『アケビガキ』とも呼ばれています。私も食べてみたところ、ねっとりとした果肉で酸味はあまりなく、とても甘味がありました。ぜひ皆様もお試しくださいませ。

小野瀬