当庵客室名はすべて高山に咲くお花の名前で統一しております。

その中のひとつである当庵客室の名前になっている『ぎぼし』

 

それがこちら！

 

 

そしてその葉が当庵てんぷらにも使用していた『うるい』です！！！

 

 

あまり街では見かけることが難しいのではないでしょうか。

当庵にお泊まりになった際はお部屋の名前もちょっぴり楽しんでいただけると幸いです。

 

おまけの『ゆきのした』

 

 

こちらは部屋名ではございませんが、この葉を天ぷらにも使用していました！

その日の仕入れにより異なりますが、一度天ぷらを召し上がることのできる

『山の味覚プラン』もご賞味ください！

 

青木