緑に芽吹き始めるこの季節。

新鮮で旬の山の味覚がぞくぞくと実りはじめます。

こちらは、山菜の『こしあぶら』と『わらび』です。

当庵では地元の食材に拘り、季節折々に変わる旬の食材を

新鮮な状態で提供できるよう努力しております。

こちらの食材も、これからのお食事に盛り込まれていきますのでお楽しみに。

また、特別プランの『山の味覚プラン』では旬の食材を三点盛り＋天ぷらと別盛りにてご用意いたします。

是非、ご賞味くださいませ。

山腰