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2015.6.3
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飛騨の味覚

根曲り竹 収穫です!!

大型の笹の一種でございます「根曲がり竹」 は、その名の通り弓状に曲がっております。 それは芽を出す際に雪の重みで曲がってしまうようです。 積雪のなか...